
Orégano en el mate: los expertos recomiendan mezclarlo con la yerba por sus grandes beneficios
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Expertos dieron a conocer que mezclar orégano con la yerba mate puede brindar muchos beneficios a la salud, como evitar la acidez o la inflamación.
El orégano es mucho más que un condimento clásico de la cocina: también es una planta medicinal con múltiples propiedades que, al combinarse con la yerba mate, potencia los efectos saludables de esta tradicional infusión.
En redes sociales, una influencer viralizó una receta que mezcla orégano seco con otros ingredientes naturales para preparar un "mate antiinflamatorio" ideal para quienes sufren de hinchazón o acidez estomacal.
Orégano y yerba mate: una fusión saludable y natural
Ambos ingredientes destacan por sus propiedades antioxidantes, digestivas y energizantes. Mientras que el orégano aporta compuestos como flavonoides, ácido rosmarínico, carvacrol y timol, la yerba mate suma cafeína, polifenoles, vitaminas y minerales esenciales.
Propiedades destacadas del orégano:
Antioxidante: combate el envejecimiento celular.
Antimicrobiano y antifúngico: ideal para fortalecer el sistema inmunológico.
Digestivo: estimula la producción de bilis y mejora la digestión.
Antiinflamatorio: reduce molestias intestinales y articulares.
Expectorante: útil para aliviar tos y congestión.
Fuente de nutrientes: contiene calcio, hierro, magnesio, vitaminas K y E.
Beneficios de la yerba mate:
Energizante natural: gracias a la cafeína mejora el estado de alerta.
Antioxidante: protege las células del estrés oxidativo.
Ayuda digestiva: actúa como laxante suave y favorece la digestión.
Diurética: promueve la eliminación de líquidos.
Nutriente completo: rica en vitaminas B, C y minerales como potasio y hierro.
Reguladora del colesterol: contribuye a reducir el LDL.
El mate antiinflamatorio que es furor
La influencer Nash Wigutov compartió en TikTok e Instagram una versión alternativa del mate tradicional, ideal para quienes buscan una infusión más amigable con el sistema digestivo. Su mezcla reemplaza parcialmente la yerba convencional e incluye:
Orégano seco
Coco rallado
Canela en rama
Anís
Cáscaras de naranja
Un saquito de té verde
Este "mate detox" se presenta como una opción que no genera acidez ni hinchazón, y que, según la creadora de contenido, ayuda a cuidar el estómago sin resignar sabor ni tradición. Además, se trata de una receta completamente natural, que aprovecha las propiedades medicinales de hierbas y especias fáciles de conseguir.
¿Cómo preparar tu propio mate con orégano?
En tu mate, coloca un poco de yerba (opcional, puede ser yerba tradicional o sin palo).
Agrega una cucharadita de orégano seco.
Incorpora el resto de los ingredientes: canela, anís, coco rallado, cáscaras secas de naranja y el saquito de té verde.
Cebá con agua a 70-80 °C para preservar las propiedades de las hierbas.
Una infusión que combina bienestar y sabor
Integrar el orégano al mate no solo es una innovación interesante desde lo gastronómico, sino también una manera efectiva de sumar beneficios naturales a una de las bebidas más queridas por los argentinos. Ideal para quienes buscan mejorar su salud digestiva, combatir la inflamación o simplemente disfrutar de una infusión más funcional.
FUENTE: CRONISTA